有关渗水猪肉的议论
青蓝和
见前些日子有报道,一李姓女士买了27元大排,放了一些时,渗出很大一摊水。对此例猪肉渗水的原因,检疫人员解释最主要是从生猪屠宰到出售间隔近7个小时的长时间,天气炎热,容易引起猪肉渗水。
仔细研究究起来,引起猪肉渗水的原因还是很复杂的。
一种,是有的猪肉经营者道德沦丧所造成的,他们昧着良心往猪肉里注水赚黑心钱。在目前肉价大幅上涨的情况下,注水肉有增多出现的趋势,注1斤水就可以增加10多元的收入,这对缺德者的诱惑力是巨大的,许多地方已有了出现注水猪肉的报道。
另一..
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